La Escuela de Hostelería Camino de Santiago divulga el Pan Sobado de La Rioja
Lectura fácil
La Escuela de Hostelería
habla sobre el pan típico
de La Rioja
La Escuela de Hostelería
Camino de Santiago
organizó una jornada
para hablar sobre el Pan Sobado,
que es el pan típico
de La Rioja.
La Escuela de Hostelería
es un centro de formación
en el que alumnos
y alumnas aprenden
actividades como:
- Cocinar.
- Servir comida y bebida.
- Atender a clientes y clientas.
La jornada quiere dar valor
al Pan Sobado de La Rioja.
También quiere unir
a los sectores
que trabajan con este pan.
La jornada es un punto
de encuentro de profesionales
de varios sectores:
- Bares y restaurantes.
- Alojamientos.
- Turismo.
En la jornada participan
profesionales del sector
y los alumnos y las alumnas
de la Escuela de Hostelería.
Ellos y ellas estudian
durante el curso
una parte de panadería.
También participa
Eduardo Villar,
que es el presidente
de una asociación de pan
que se llama ARFEPPAN.
La Escuela de Hostelería Camino de Santiago de Santo Domingo de la Calzada fue escenario de una jornada dedicada a la promoción del pan sobado de La Rioja. El evento contó con la participación de destacados profesionales del sector y alumnos del módulo de panadería de la escuela.
El presidente de ARFEPPAN, Eduardo Villar, fue uno de los principales invitados, aportando su experiencia y conocimiento al evento. La jornada también sirvió como punto de encuentro para profesionales de la restauración, hostelería y turismo de la región.
La iniciativa busca resaltar la importancia del pan sobado como un producto emblemático de La Rioja, así como fortalecer la colaboración entre los diferentes sectores relacionados.
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