Federación de Empresas de la Rioja

Hostelería Riojana participa en el IV Foro Nacional de Hostelería de España sobre emprendimiento

El sector hostelero riojano no podía faltar a una cita muy importante que todos los años se celebra en Málaga. Se trata del IV Foro Nacional de Hostelería de España , que se desarrolla en el marco del Salón de Innovación.

Este año, Hostelería de España ha tenido el acierto de realizar esta jornada sobre el emprendimiento o el emprendizaje de una industria que tiene 300.000 locales en España y que es, sin duda, un motor económico y turístico de indudable importancia.


La hostelería está evolucionando, hacia la satisfacción de clientes cada día más sofisticados, que tienen gustos muy diferentes y que obligan a una constante diferenciación y aportación de valor, junto con la calidad y el buen servicio, que deben tener los establecimientos.


Y esta es la tarea o el gran reto de la gastronomía y la hostelería, hacer de nuestra estancia en estos locales una experiencia agradable, como ha relatado el secretario general de Hostelería de España, Emilio Gallego.

 

 

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